《後編》【夏のさつまいも博2022】出店店舗＆メニューを写真付きで詳しく紹介！

この記事は後編です
前編はこちら ↓ （出店8店舗を紹介してます）

出店17店舗一覧表
店舗詳細＆メニュー
編集後記

＊店舗名をクリックするとその店舗情報に飛べます ↑

出店17店舗一覧表

熟成焼き芋Land ＆potato
京都芋屋芋と野菜
浪漫焼き芋芋の巣
焼き芋専門店芋福堂
OIMO cafe
倉田屋お芋Sweets
sweet＆healthy SAZANKA
神戸芋屋志のもと
薩摩芋・干し芋生産照沼
行方かんしょブランド推進協議会
cafe NETAIMO
農家の台所
壺焼き芋パタタベイス
日比焼き芋
ほしいもの百貨
らぽっぽなめがたファーマーズヴィレッジ
Rest逢夢
［50音順］

店舗詳細＆メニュー

薩摩芋・干し芋生産照沼

茨城県東茨城群茨城町に直営店を構え、オンラインショップやふるさと納税も行っています。農薬・化学肥料を一切使用しない有機栽培。試行錯誤を重ね作られた自社栽培のさつまいもは、自然な甘さと優しい食感、そして黄金色のような美しさが特徴です

その１：干し芋(茨城県産紅はるか)平干し ※複数種類あり
有機栽培で育てた紅はるか使用。芋を蒸して干す、昔から変わらない製法で作られた干し芋は、砂糖などの添加
物が一切入っておらず、芋本来の自然な甘味を凝縮した自信作
平干し芋の他に、丸干し、角切り、切り落とし、訳あり干し芋等複数種類有 pic.twitter.com/guAyyrznmR
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 25, 2022

その２：芋けんぴ・芋チップス
芋チップス:国産さつまいもを薄くスライスし、良質の油で揚げ、こだわりの砂糖を絡めたお菓子です。
芋けんぴ:国産さつまいもを細く切り、良質の油で揚げ、こだわりの砂糖を絡めたお菓子です。カリッカリの食感と食べやすさが特徴です。人気の定番芋菓子です。#照沼 pic.twitter.com/1MGEkXv5Uk
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 25, 2022

その３：紅はるかの生ドラ焼き
有機で育てた紅はるかを原料とした芋ペーストをふんだんに活用し、生クリームと合わせたふわふわ食感の生どら焼きになります。芋ペーストと生クリームが2層になった生どら焼きと、さつまいもペーストと生クリームを
ミックスした生どら焼きの2種類あり#夏のさつまいも博 pic.twitter.com/xurqvLCmxt
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 25, 2022

他にも以下の商品を販売予定です ↓

焼き芋
大学芋

行方かんしょブランド推進協議会

JAなめがたしおさいの連合団体(茨城県南東部)からの販売。さつまいもの生産が盛んななめがたの鮮度の良いお芋が楽しめます。平成29年度農林水産祭では、さつまいもで天皇杯を受賞しています

メニュー
その１：#冷凍焼き芋・紅優甘（茨城県行方市産）
2017年度『天皇杯』を受賞したJAなめがたしおさいのオリジナルブランド「紅優甘（べにゆうか）」の冷やし焼き芋です。優れた甘さ、優しい食感が特徴（品種：べにはるか）です。#さつまいも博 #行方かんしょブランド推進協議会 pic.twitter.com/lJQX43JgcW
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 19, 2022

その２：冷凍焼き芋・行方の紫福（茨城県行方市産）
紫芋の新品種「行方の紫福（なめがたのしふく）」（品種：ふくむらさき）の冷やし焼き芋です。紫芋にもかかわらず、紅はるか並みに糖度が高く、しっとりとした食感が特徴です。#冷凍焼き芋 #さつまいも博 pic.twitter.com/vodd0ZXz9z
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 19, 2022

その３：冷凍焼き芋・紅まさり（茨城県行方市産）
2017年度『天皇杯』を受賞したJAなめがたしおさいの「紅まさり」の冷やし焼き芋です。焼き芋に適した品種で、しっとりかつしつこすぎないさっぱりした甘さが特徴です。#さつまいも博 #冷凍焼き芋 pic.twitter.com/F19gEFaHJ5
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 19, 2022

その４：冷凍焼き芋・ひめあやか（茨城県行方市産）
作るのが難しく、JAなめがたしおさいの腕利き農家が生産する希少品種「ひめあやか」の冷やし焼き芋です。肉質が滑らかで果肉が黄金色で、さらりとした食感でバランスの取れた食味が特徴です。#さつまいも博 #夏のさつまいも博 pic.twitter.com/5BNwYpTPI3
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 19, 2022

他にも以下の商品を販売予定です ↓

冷凍焼き芋3種セット（紅優甘＋行方の紫福＋紅まさりｏｒひめあやか）
焼き芋・熟成紅こがね（茨城県行方市産）
さつまいもかりんとう
カタラーナ（ふくむらさき）
カタラーナ（紅はるか）
カタラーナ（ふくむらさき・紅はるか・プレーン）３種セット
さつまいも生パスタ
NAMEGATA　ICE（さつまいも味）
NAMEGATA　ICE（芋焼酎味）
なめがたさんちの干し芋
冷たい焼き芋ブリュレ

　（画像リンク：さつまいも博 on Twitter: ＃行方かんしょブランド推進協議会）

cafe NETAIMO

千葉県香取市に店舗を構え、オンラインショップも展開。寝かせて熟成させ、他とは違う甘味と旨味を蓄えた、寝た芋(NETAIMO)を味わえます。芋ぺちーののインパクトが凄くて、私も飲みたい！

その１：芋ぺちーの
オリジナルの低温熟成庫でしっかりと熟成させたさつま芋をしっかりと焼き上げ、練りこんだ元祖!!『飲む焼き芋』です。多方面で賞を頂き今千葉県ではブームになっております。この機会にぜひご賞味ください。#夏のさつまいも博 #さつまいも博 pic.twitter.com/pHk72jTQZF
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 6, 2022

その２：冷やし焼き芋
農家のこだわりを焼き芋に詰め込みました。熟成焼き芋はしっとりと柔らかくまるでスイーツのような食感です。冬の焼き芋も良いですが、300日熟成させた焼き芋は夏しか食べれません。この機会に是非ご賞味きください。#NETAIMO #さつまいも博 pic.twitter.com/6KNxOCZO6V
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 6, 2022

農家の台所

様々な野菜や果物を取り扱う農家の台所ですが、美味しくて珍しい塩やきいもを販売しているのはご存知ですか？その塩やきいもで、全国やきいもグランプリ2022 最高賞グランプリを受賞。今年話題沸騰中の塩やきいももおすすめです

メニュー
その１：皮まで美味しい　冷やし塩やきいも　（熟成べにはるか・茨城県）
熟成べにはるかを桜島溶岩石でじっくり焼き上げ塩水漬けしさらに二度焼きする製法のオリジナル焼き芋。べにはるかの濃厚な甘みとフランス産岩塩のまろやかな塩味が絶妙なベストマッチ。皮までお召し上がりください。 pic.twitter.com/GF8GicWVeH
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 4, 2022

その２：アイスミニ塩やきいも　（熟成べにはるか・茨城県）
熟成べにはるかを桜島溶岩石でじっくり焼き上げ塩水漬けしさらに二度焼きする製法のオリジナル焼き芋。べにはるかの濃厚な甘みとフランス産岩塩のまろやかな塩味が絶妙なベストマッチ。皮までお召し上がりください。#農家の台所 pic.twitter.com/X7y9fhaq9W
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 4, 2022

その３：お土産塩やきいも（冷凍）
農家の台所 WEB SHOPで人気の冷凍焼き芋。ご自宅でいつでも電子レンジで加熱するだけで温かい焼き芋に。また半解凍で食べる冷やし焼き芋も好評いただいています。ぜひこの機会にお試しください。 #さつまいも博 pic.twitter.com/zN0f2rCFdh
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 4, 2022

壺焼き芋パタタベイス

埼玉県南浦和に店舗を構え、ネットショップも展開。厳選した茨城県産長期低温熟成さつまいもを炭火でじっくり丁寧に焼き上げます。芋蜜たっぷりの焼き芋は絶品です。

メニュー
その１：冷やし焼き芋（シルクスイート・紅はるか）
皮まで甘い甘藷を長期熟成後に仕込みから拘り特選炭を使用して壺の中で時間を掛けてじっくりと焼き上げた焼き芋を更に24時間以上冷やし熟成させる事で、濃厚な甘さで芋蜜たっぷり。是非皮ごと食べて頂きたい冷やし焼き芋です！ pic.twitter.com/2ieG4FlG4U
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 29, 2022

その２：焼き芋アイス（焼き芋冷凍真空パック、シルクスイート・紅はるか・他）
蜜たっぷりに焼き上げた焼き芋をすぐに真空パックにする事で芋蜜ごと閉じこめて冷凍に。開封後は無添加天然シャーベットとしてそのままお召し上がり頂けます。イベントでは真空パックを開封して容器でもご提供致します pic.twitter.com/zZ5NPvFXIi
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 29, 2022

その３：焼き芋クロワッサンサンド
しっとり食べやすい大き目クロワッサンにたっぷりのマスカルポーネチーズクリームと生クリームで蜜焼芋を挟んだ当店人気のスイーツです#パタタベイス #夏のさつまいも博 pic.twitter.com/zYEBb2UmHT
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 29, 2022

その４：ふくむらさき焼芋プリンサンデー
焼き上げた熟成ふくむらさきの焼き芋を使用してベースのプリンから白玉まで店舗で丁寧に作り上げた手作りの焼き芋プリンサンデーです。　特にプリンは卵を使用しないことで焼き芋感をしっかり味わって頂けるように致しました。#ふくむらさき #さつまいも pic.twitter.com/jr1LB5itwl
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 29, 2022

他にも以下の商品を販売予定です ↓

芋蜜皮トロ冷やし焼き芋（シルクスイート・紅はるか）
芋蜜皮トロ冷やし焼き芋濃厚バニラアイスのせ！
紅はるかチップス

　（画像リンク：さつまいも博 on Twitter: 壺焼き芋＃パタタベイス）

日比焼き芋

日比谷公園内に店舗があり、おしゃれな雰囲気の店内でお芋が楽しめます。今回のさつまいも博では、ツートンカラーの可愛い冷やし焼き芋や甘じょっぱいおいもサンデーなど、夏にぴったりな商品を販売しています。

メニューその１：バター焼き芋カレー
余分な油を使わず、オリーブオイルのみ使用した体に安全なスパイスカレー。スパイスが効いたカレーにチーズを乗せて当店自慢の焼き芋をトッピングした暑い夏にピッタリのメニュー#さつまいも博 pic.twitter.com/s6nXm2bpcy
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 10, 2022

その２：芋サンデー
焼き芋を使った三種類のアイスに芋チップ、国産干し芋の塩バター焼き、焼き芋にクロテッドクリーム添えを盛り付けたパフェメニュー#日比焼き芋 #夏のさつまいも博 pic.twitter.com/WpzUgGHOLd
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 10, 2022

その３：アイス焼き芋の食べ比べセット二種．シルク、ふくむらさき/千葉県産
当店自慢の焼き芋（シルクスイート、ふくむらさき）を冷凍して半解凍した焼き芋を食べ比べられるセット。冷やし焼き芋として味わえるように調理方法にも拘りました。#さつまいも博 #夏のさつまいも博 pic.twitter.com/rwyTALsEue
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 10, 2022

ほしいもの百貨

世界初の干し芋カフェを茨城県猿島群堺町にオープンして話題沸騰。干し芋専門店の絶品干し芋は、百貨店やマルシェの催事やオンラインショップでも購入可能です。干し芋カフェ大人気のHOSHIIMONOプリンが気になってます

メニュー
その１：#ほしいもの百貨の干し芋（茨城県産）#干し芋専門店「ほしいもの百貨」の干し芋は食べれば違いは一目瞭然。熱狂的な追っかけがいる干し芋。ねっとり系からホクホク系、柔らかめ、硬め系、希少品種までお好みに合わせて季節ごとに多品種多彩な品揃えでご案内しております。 pic.twitter.com/caXSEdFcx9
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 20, 2022

その２:ほしいもの百貨の丸干し芋（茨城県産）
丸ごと1本干した数量限定品。スライスタイプの倍干している、凝縮した濃厚な甘さは究極の天然スイーツ。#夏のさつまいも博 #さつまいも博 #丸干し芋 pic.twitter.com/WeLpiMpF1s
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 20, 2022

その３：HOSHIIMONOプリン
干し芋カフェ人気No.1スイーツ。濃厚な干し芋べにはるかをたっぷり使用。先ずはそのまま干し芋感を存分に味わい、最後カラメルソースで味変。想像以上に干し芋感！#夏のさつまいも博 #プリン pic.twitter.com/823l3txCK8
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 20, 2022

その４：HOSHIIMONOバター
パンに塗ってトーストはもちろん、アイスにかけたりスイーツ作りの材料としても重宝します#夏のさつまいも博 #干し芋 #ほしいもの百貨 pic.twitter.com/7ST14M0LCo
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 20, 2022

他にも以下の商品を販売予定です ↓

HOSHIIMONO MAMMA!アイスクリーム
HOSHIIMONOミルク
HOSHIIMONOオリジナル雑貨
HOSHIIMONOタルト（1箱3個入り）
（画像リンク：さつまいも博 on Twitter: ほしいもの百貨）

らぽっぽなめがたファーマーズヴィレッジ

茨城県行方市にあるさつまいものテーマパーク「らぽっぽなめがたファーマーズヴィレッジ」からの出店。全国展開しているらぽっぽの大人気カリホク大学芋はもちろんのこと、インスタ映えするおいも畑のアイスティラミスも販売してます。

その1: おいも畑のアイスティラミス

まるでおいも畑！体験型農業テーマパークならではの、おいも畑をイメージしたおいものアイスティラミスです。
ひんやり美味しい！夏のおいもスイーツをお楽しみください。#夏のさつまいも博 #らぽっぽ　 #さつまいも pic.twitter.com/ozxUPm1OZ6
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 17, 2022

その２：甘熟ほしいもの濃蜜バスクチーズケーキ

濃蜜甘熟ほしいもをたっぷり敷き詰め、なめらかな濃厚クリームチーズ生地を加え焼き上げた、らぽっぽ人気の「バスクチーズケーキ」。食べ歩きにぴったりなカップサイズで提供します。#バスクチーズケーキ #夏のさつまいも博 #らぽっぽ pic.twitter.com/OTCu1t17sC
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 17, 2022

その3: カリホク大学いも

外はカリッと！中はホクッと！アイス感覚で味わえる、ひんやり大学いもです。独自製法でコーティングしたカリカリ食感の飴が特徴です。#大学いも　 #さつまいも博　 #夏のさつまいも博 pic.twitter.com/E1WwRTR2dB
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 17, 2022

Rest逢夢

鹿児島県小川町に店舗を構え、通販サイトやトラックによる移動販売もしています。「さつま芋の魅力がいっぱい詰まったお店！」をコンセプトに様々なお芋スイーツを販売。濃厚な焼き芋のアイスクリームが暑い夏には美味しそう！

メニュー
その１：芋のアイスクリーム・安納芋 / 紫いも
 種子島産安納芋と種子島ゴールド（紫）の焼き芋ペーストを使用したアイスです。芋含有量を通常の3倍以上使用したアイスであり、芋感を存分に味わえる仕上がりです。#夏のさつまいも博 #さつまいも博 pic.twitter.com/4OszE4iEFO
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 26, 2022

その２：焼き芋・安納芋（種子島産）,紅はるか,シルクスート
種子島安納いもブランド推進本部会員（令和3年度金賞受賞）が作るさつま芋を使用。収穫日を基にじっくりと熟成させて甘みを最大限に引き出す焼成を行っております。又開催日時間不定ですが焼き芋３種類の詰め放題を開催する予定です。 pic.twitter.com/M5UxIJVCAP
— さつまいも博 (@satsumaimohaku) July 26, 2022