『おいもやさん興伸』の大学芋2種類をレビュー!値段や読み方も調査しました
さつまいも研究家 あきら(@sweeeeetpotato_lab)です
今回はおいもやさん興伸の大学芋を調査しました
値段や味の感想(写真付)、お取り寄せなどの情報を紹介します!
以前千葉県にある流山おおたかの森SCで買い物をしていたところ、たまたま催事として出店しているのを見つけました
おいもやさん興伸の商品は初めて食べるのでとても楽しみです!
さつまいもフードレポ No.16‐17
おいもやさん興伸 大学芋 さつま&みやび
おいもやさん興伸とは?
大学芋やスイートポテト、芋ようかんなど様々なお芋スイーツを販売している大人気お芋屋さんです
創業はなんと1876年(明治9年)で、最初はさつまいもの問屋として始まり、1985年(昭和60年)にさつまいも菓子専門店の一号店を台東区駒形にオープンしたようです
2022年現在、店舗数は浅草近辺を中心に11店舗も展開しており、長年多くの人に愛されています
読み方は「おいもやさんこうしん」です
公式HP(おいもやさん興伸|株式会社 川小商店)
商品内容
今回の催事では大学芋2種類、スイートポテト、芋かりんとう、マフィンなどを販売していました
私はライトに照らされ輝いている大学芋に惹かれ、その2種類の大学芋を購入してきました
大学芋みやび
みやび
しっとりとした食感
さつまいもの栽培に適した気候風土のインドネシアで産出。色、味に優れた品種を厳選し、無農薬により安全な契約栽培をしております。冷やして食べても美味しいです。
引用:https://www.oimoyasan.com/product_01.html
値段
税込1021円 (300g/8〜9個)
大学芋さつま
さつま
上品でソフトな食感
契約栽培の鹿児島県産紅さつま・千葉県産紅高系を使用しております。皮色・肉色とも濃く食味も良い。鳴門金時、土佐紅、コトブキと兄弟分。
値段
税込1141円 (300g/7〜9個)
大学芋は共に200gから購入できました
芋感
レベル5 (芋感とは? ‐「さつまいも ラボ」)
保存方法
10℃以下で保存
食レポ
見た目
大学芋2種類200グラムずつを袋に詰めて頂きました
蜜がたっぷりでとても美味しそうです
商品名の和テイストなシールも味があっていいですね
味の感想
まずは大学芋みやびから実食!
大学芋の蜜はかなりサラサラ系です
ごまの量もちょうど良い感じ
しっとりねっとり食感で美味ーい!
蜜がとろとろなこともあり、全くしつこくなく、シンプルに大学芋の美味さを感じられます
さつまいもはねっとりかつ柔らかいので口の中で美味さと甘さが広がってくる!
さらに、お芋の角とりがめっちゃ綺麗なので一つ一つ手作業で丁寧に作っているのが分かります
次は大学芋さつまです
先ほどのみやびに比べて色味が濃いめですね
こちらもサラサラ系の蜜です
ほくほく系のTHEおいも!!!
みやびに比べて甘さは控えめですが、さつまいもらしい芋感と昔ながらの甘じょっぱい蜜がマッチして最高!
この蜜がとても美味しいですね、シンプルな味なんですけどとても癖になります
余った蜜の活用法誰か教えてくださーい
美味しい大学芋ごちそうさまでした!
お取り寄せ
楽天またはヤフーショッピングでは大学芋とスイートポテトのお取り寄せが可能です
また、おいもやさん興伸のオンラインショップもあり、そこでは、大学芋とスイートポテト、さつまいもマフィンをお取り寄せすることが出来ます
→浅草の甘藷問屋「川小商店」のオンラインショップ
公式HPでは全国各地の催事情報も発信しているのでそちらもチェックしてみてください
まとめ
今回はおいもやさん興伸の催事出店を機会に、2種類の大学芋を頂きました
蜜でテカッテカの大学芋は、見た目が綺麗で美しく、素朴な大学芋の味わいがめっちゃ好みでした
今度東京に行く機会があれば実店舗に行ってみようと思います
他の品種の大学芋も食べてみたいなー
あと、スイートポテトも食べてみたい
えっ!店舗では紫芋ソフトクリームもあるって⁈ それも捨てがたいな
とにかく東京に行ったら寄ってみます(笑)
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※この記事は2022年7月時点の情報です
最新の情報は公式ホームページ等を参照して下さい